GIMJABAN (qisqichbaqa va hamsi)

GIMJABAN (QISQICHBAQA&ANCHOVY) - bu o'zining mazali va umamiga boy ta'mi bilan mashhur bo'lgan mashhur koreyscha ziravorlar bilan qovurilgan dengiz o'tlari parchalari mahsuloti. Mayda maydalangan laverdan (dengiz o'tlari) tayyorlangan bo'lib, u qarsildoq qilib mukammal darajada qovuriladi va keyin tabiiy ingredientlar aralashmasi bilan ziravorlanadi, bu yoqimli qarsildoqlik va chuqur dengiz ta'mini taqdim etadi.

Asosiy xususiyatlarga quritilgan qisqichbaqalar va anchousning ajoyib ta'mi kiradi, ular ko'pincha ziravorlar aralashmasiga aralashtiriladi yoki ishlatiladi, bu esa boy, okean chuqurligini ta'minlaydi. U ozgina shirinlashtirilgan va tuzlangan bo'lib, uni nihoyatda ko'p qirrali qo'shimchaga aylantiradi. Bu qulay va to'yimli gazak yoki ziravor bug'langan guruch ustiga sepish, bo'tqaga aralashtirish yoki to'g'ridan-to'g'ri paketdan sog'lom gazak sifatida iste'mol qilish uchun juda mos keladi. Uning nozik tuzilishi va kuchli ta'mi uni koreys oilalarida asosiy taomga aylantiradi.