# 咸鳕鱼子

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- **价格:** 89 560 UZS
- **品牌:** Masitta
- **国家:** Uzbekistan
- **供应商:** KIM AND BROTHERS
- **城市:** Tashkent, Ташкент

![咸鳕鱼子](https://b2bmarket.uz/api/uploads/2026-11-13/20261113-8bdcfa53-2d62-4351-bb09-482d55c447a3.webp)

盐渍阿拉斯加狭鳕鱼卵 是一种备受推崇的美味佳肴，尤其在韩国和日本料理中。它选用阿拉斯加狭鳕鱼的鱼卵，经过精心盐渍腌制而成。这一过程不仅提升了鱼卵的天然风味，更赋予其独特的口感。鱼卵通常以囊状形式存在，可以整囊食用，也可以将鱼卵分离出来单独享用。

主要特点：

风味特征： 鲜美，鲜味浓郁，略带咸味。

口感： 紧实而细腻，入口时有令人愉悦的爆裂声。

颜色： 从浅橙色到红橙色不等。

用途广泛： 可生吃、烤制、煎炸，或作为各种菜肴的配料。

营养价值： 富含蛋白质、omega-3脂肪酸和维生素。

## 规格参数

- 产品类型： 盐渍鱼子
- 产地： 通常指阿拉斯加狭鳕（Gadus chalcogrammus）
- 加工方式： 盐腌
- 包装： 通常为袋装（明太子或太郎子式），有时散装
- 储存方式： 冷藏或冷冻
- 保质期： 因加工和储存方式而异，冷藏通常可保存数周，冷冻保存时间更长。
- 常见烹饪用途： 寿司、饭团、意大利面、盖饭、烧烤、作为配菜。
- 过敏原： 鱼类
- 重量/体积： 因生产商和包装尺寸而异。

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