虾片

Характеристики

• 主要成分： 木薯淀粉、鲜虾、糖、盐、植物油、增味剂（谷氨酸钠）。
• 口感： 格外轻盈、蓬松、酥脆，带来令人满意的脆爽口感。
• 风味特征： 独特的鲜美虾味，略带咸味和天然鲜味。
• 常见过敏原： 贝类（虾），可能含有麸质（如果使用小麦淀粉）。
• 食用建议： 可作为独立零食，也可作为餐点佐餐，或搭配各种蘸酱食用。
• 典型制备方法： 用干颗粒油炸；有些品种是即食的。